martes, 30 de julio de 2013

♥ Copa de Chocolate y Naranja

Hace poco hice mermelada de naranja, es la que más me gusta! y como tenía bastante estuve pensando que podía hacer con ella, y pensando, pensando, pensando... ya está!! Un postre de naranja y chocolate.

Es la mezcla de sabores que más me gusta, y si la naranja amarga un poco mucho mejor.  

Aquí está el resultado de tanto pensar...
La mezcla de la base crujiente de galletas al mezclarse con la textura de la mermelada de naranja y la crema pastelera de chocolates es deliciosa.
































Animaros a hacerlo que es muy fácil y el resultado es perfecto! Os dejo unas indicaciones exprés para que os sirvan de guía... Luego imaginación al poder!!



Sólo un apunte más... La copa donde monté todo es MUY grande... Con estas cantidades da para preparar por lo menos dos vasitos que también quedan muy bonitos.

Ya me contaréis el resultado de vuestras versiones!!!!



miércoles, 3 de julio de 2013

♥ Clafoutis de Cerezas...o Tarta de Cerezas

¿Qué hacer cuando te regalan un montón de cerezas???? Pues está claro... Una tarta para compartir!!!

Así que, me puse manos a la obra... A deshuesar medio kilo de cerezas!!! Si dejas los huesos dan más aroma, pero a mi no me gustaría encontrármelos según voy comiendo por lo que preferí quitarlos.














Es una receta sencilla que no se tarda mucho en hacer, por lo que resulta ideal hacerla con cualquier tipo de fruta que tengamos a mano... con nectarinas también queda muy bien!














Precioso el colorido que dan las cerezas sobre la la masa

Qué os parece, os ha gustado?

¡¡¡¡Animaros a dejarme vuestros comentarios!!!!